preloader

Trainers van F.B.A.

Logo F.B.A.

Onze gespecialiseerde trainers van F.B.A bieden je een geweldige ervaring in kennis, smaak en beleving van het barbecueën

Wim Maassen

Wim Maassen
(Grate Goods)

Rene Ausema is samen met Wim Maassen en Remko Winkelaar lid van het barbecueteam The Dutch Barbecue Crew. Tijdens de wedstrijden kwamen zij er steeds vaker achter dat niet alle rubs en sauzen aan hun eisen voldeden. Daarop is Grate Goods geboren, een rubs, sauzen en allbrine merk dat zich richt op pure kwaliteit. Rene is samen met Wim partner van Grate Goods en zij verzorgen, samen met Fonteyn, de Fonteyn Barbecue Academy

Rene Ausema

Rene Ausema
(Grate Goods)

Wim Maassen is samen met Rene Ausema en Remko Winkelaar lid van het barbecueteam The Dutch Barbecue Crew. Tijdens de wedstrijden kwamen zij er steeds vaker achter dat niet alle rubs en sauzen aan hun eisen voldeden. Daarop is Grate Goods geboren, een rubs-, sauzen- en allbrinemerk dat zich richt op pure kwaliteit. Wim is samen met Rene partner van Grate Goods en zij verzorgen, samen met Fonteyn, de Fonteyn Barbecue Academy

nico

Nico Liefting
(Slagerij van Engelen)

Nico is slager bij Slagerij van Engelen te Garderen. Eén van de weinige slagers die het echte vak nog beheersen. Nico zit al jarenlang in de business en is het met het slagersmes groot gebracht. Nico brengt zijn expertise tijdens diverse workshops naar de Fonteyn Barbecue Academy.

Diva Q

Diva-Q

Altijd al eens met een ware barbecuegrootheid & tv-ster willen barbecueën? Die mogelijkheid doet zich voor rond Hemelvaart! Diva-Q, cultheld in America en geboren in Canada, komt dan 5 dagen lang naar Fonteyn, om iedereen alle kneepjes van het vak te leren.

Meer weten over deze workshop van Diva-Q, houdt dan onze pagina in de gaten!